Интересные факты о Китае

Живя в Китае, не могу не поделиться интересными фактами о Китае, хотя вся правда о Китае никогда не будет постигнута  нами. При первом посещении Поднебесной империи европейцев поражает и впечатляет абсолютно все- настолько отличаются наша жизнь и привычки от китайской. Мы разные. Разные в менталитете, традициях, отношению к жизни; перечислять можно бесконечно.

Но когда ты приезжаешь сюда чаще, а может быть и остаешься надолго, то вся эта действительность потихоньку начинает прорастать в тебя. Ты перестаешь удивляться многим вещам, не обращая внимания на то, что раньше бы в твоей душе всколыхнуло негодование и возмущение; просто смотришь обыденно на происходящее вокруг тебя. Иначе можно потерять свои драгоценные нервные клетки. Со временем в душе поселяется покой и умиротворение, ты начинаешь относиться ко всему также, как и они: позитивно и с улыбкой. Ведь  для китайцев

«Основное отношение к жизни- это быть счастливым!»

 

Чем дольше я нахожусь здесь, тем лучше себя чувствую. Нервы успокоились после «работы всей моей жизни», от Газпрома остались только воспоминания. Сейчас я живу счастливой жизнью, которая кроме приятных дней, наполненных радостью от общения с любимыми людьми; делом, которое мне приносит удовлетворение; новыми знакомствами- ничего  не преподносит! Уверена, что именно здесь и сейчас я живу полноценной жизнью, а не жду наступления ее. И это напрямую, мне кажется, зависит от места, где ты находишься в данный момент и с кем.

Итак, что же так нравится в Поднебесной империи и что никогда не будет понято и тем более приемлемо для иностранцев …

Факты и только интересные факты о Китае:

  • На каждом шагу множество кафе. На любой вкус и кошелек, с любой кухней: южной и северной, слишком острой и не очень; с разным уровнем сервиса и чистотой. Но в любом заведении вы получите заказанное блюдо быстро и свежеприготовленным: здесь не готовят впрок, все уже в нарезке, нужно только бросить в сковороду или кастрюлю. И вот дымящееся, огромных размеров блюдо перед вами… Съесть одной девушке просто невозможно! Чаще всего компания заказывает много разных и просит принести дополнительно тарелки, чтобы каждый мог накласть себе. Меню на английском вы встретите только в мегаполисах. Чаще всего- это меню с фотографиями блюда и меню на стене. Даже если вы не знаете иероглифы, просто покажите на фото.
  • Уличная торговля в Китае- это отдельная тема. На лотках можно увидеть ВСЕ. Я серьезно. У китайцев даже пословица есть: съедобно все, что движется и имеет четыре ногиКак то так. На маленьких шпажках нанизано мясо (причем совершенно не угадаешь, чье оно, поэтому лучше выучить слова «курица» и «свинина», ну чтобы потом не жалеть о содеянном…); разные овощи- видела даже просто зеленый лук; всевозможные шарики из мяса, рыбы и невесть чего. Все это вымочено в маринаде и после вашего выбора окунается на несколько секунд в кипящее масло. Но есть на вид не привлекательные кушанья, но необыкновенно вкусные! Главное- это выбрать себе по вкусу и можно смело покупать у продавца, который скоро будет тебе радоваться при встрече, как родному! У нас два таких «блюда», которые покупаем для перекуса: лапшичка с сосиской и омлетом; и лепешка с мясом, звучит как нью жоу бин, раскатанная тонко-тонко, что ты сначала и не видишь, что там. И только когда начинаешь есть, понимаешь, что запах мясо и специй тебя не обманул: это очень вкусно! Можно конечно морщить нос, думать об отсутствии гигиены…Но вы же понимали, куда вы ехали?
  • Никто не предложит вам хлеб, нигде и никакого. Здесь его заменяет рис. В маленькой тарелке, липкий, чтобы было удобно брать палочками. Да- и вилок тоже не принесут! Ложку вы увидите в том случае, если закажите суп или хуньдуни. В этих блюдах гущу едят палочками, а запивают бульон ложкой. Хлеб можно купить в супермаркетах, а в таких международных сетях, как Tesko и  Vanda Plaza еще и горячий. Но есть нюанс: горячий будет вполне съедобным только в течении нескольких часов. Хлеб из супермаркетов- ВЕСЬ сладкий. Для тостов с джемом утром вполне подойдет!
  • Вчера сделала в плане еды еще одно открытие. В Китае чипсы Лейс СЛАДКИЕ. С каким предвкушением я мечтала наконец открыть бутылочку пива и похрустеть своими любимыми чипсами со вкусом малосольных огурчиков… Меня ждал гастрономический шок. Какие-то невзрачные, незажаренные чипсы со сладким вкусом. Конечно же никакими огурчиками там и не пахло…Увы. Меня с первого приезда дочь предупредила, что нельзя покупать то, что нравится- может оказаться несъедобным для «белого» человека. Но вчера я совершала свой первый самостоятельный марш-бросок по Tesko и  Vanda Plaza и радовалась уже самому этому факту. Остановить меня было некому. Уж поверьте, без знания языка,  блондинке выдержать повышенное внимание трудно! Так что вывод: даже известные мировые марки производят свой товар в соответствии с культурными пристрастиями. До этого мы покупали Вискас (влажный). Дома наш Джонни не ел его, а произведенный в Гонконге уплетает. Лейс и Сникерс добавляем в этот же список несоответствий. Но счастье есть- мы нашли кафе, где почти настоящие пирожные, вкусные, как дома!
  • Еще один факт о Китае: китайцы днем пьют пиво, хотя закон уже принят о наказании за вождение в пьяном виде, но не соблюдается. Во время обеда не редкость увидеть на столе открытые бутылки и малюсенькие стаканчики. Куда уж им до наших литровых пивных кружек! Но и к пиву нет русских закусок… пишу и просто неимоверно захотелось  кусочек семги или мидий. В провинции Ляонин такие деликатесы не найдешь. Но вчера супермаркет меня приятно поразил королевскими охлажденными креветками и мидиями в раковинах. За смешную цену: пол кило за 4.8 юаня (около 40 рублей). Если же мы идем специально выпить разливного темного пива, вкусного, почти как дома, то заказываем множество шашлычков, уточняя, что нужно приготовить не очень острыми. Просим вынести столик на улицу, в сторонку от китайцев, чтобы спокойно пообщаться и не дышать сигаретным дымом. Курят везде, включая даже маленькие кафе и магазинчики..ну нет у них ограничений на курение; но женщины не курят- видела всего несколько раз.  Крепких напитков китайцы не пьют, не перерабатывает их печень градусы. Была свидетелем два года назад действия текилы на молодого человека… Искренне жалела потом, что предлагала выпить за здоровье дочери! Вино они любят и есть вполне приличное. Водка ужасная, даже самая дорогая. Запах не перебить ни каким соком, хотя по градусам до русской далеко: всего 28. Не советую даже пробовать. Если вы окажетесь в большой компании, будете удивлены странными обычаями: официанты приносят  множество бутылок, все враз открывают. Китайцы начинают чокаться не все сразу со всеми, а друг с другом, желая именно этому человеку чего-то определенного. Нельзя бокалом чокаться выше, чем держит уважаемый человек. Потом начинается самое интересное, какая то гонка: кто быстрее выпьет… зрелище то еще, особенно к концу застолья. Но на улице вы никогда не встретите пьяного: друзья всегда доставят «перебравшего» домой.
  • Мой любимый факт о Китае: китайцы очень любят иностранцев. Любых. Но не могут отличить из какой ты страны. Всем иностранцам они кричат HELLO. Узнав, что ты из России (по-китайски звучит очень красиво- Элосы 俄罗斯), радостно кивают-Путин! И начинают восторгаться нашим президентом. Китайцы не умеют скрывать своих чувств. Если вы им интересны, то они будут без стеснения вас изучать. А могут подойти потрогать вашу белую красивую кожу или волосы. А могут и понюхать. Был со мной подобный случай в метро. На мгновение мелькнула мысль, что и в Поднебесной водятся извращенцы, когда увидела, что стоящий сзади парень обнюхивает мои волосы, закатив глаза… Дочь смеялась потом долго надо мной: ведь я для этого человека была как инопланетянка. Когда еще ему доведется быть так близко от «белой вкусной девушки». Шэньян не туристический город. Вот мы тут и выглядим экзотикой.
  • Китайцы любят моделей с европейской внешностью. И если будет выбор между красивой китаянкой и «белой» девушкой, то выберут вторую. Так что можно рассматривать это как дополнительный бонус к китайской жизни.
  • Вы можете приехать в Поднебесную даже без знания языка, хотя бы на первых порах, но у вас отбоя не будет от предложений и работы и встреч. Все-таки, не зря русские девушки считаются самыми красивыми в мире! И это не просто факт о Китае, это всемирно признанный факт!
  • Китайцы никогда не загорают. Летом можно встретить девушек в черных колготках. В сильную жару все прячутся под зонтами. Кремы с отбеливающим эффектом, поэтому везем все из России.  Мест для загара не найдете в городе, поэтому приходиться загорать на идеально чистой крыше нашей 18-этажки. На радость молодому охраннику, который временами не ленится подниматься для «порядку». Кстати, там же при возможности можно пожарить наши любимые «русские» шашлыки- ведь больше сделать этого негде. Не понять им нашей загадочной души и любовь к пикникам с костром.
  • Китайцы  не умеют плавать. В воду заходят либо по колено, либо с надувными кругами. Этот факт о Китае мне не понятен. Они приезжают отдыхать в соседние страны, к чистому голубому морю, но все равно под шум прибоя занимаются тем, что снимают селфи, вместо наслаждения волнами!
  • Китай- очень спокойная страна. Можно в любое ночное время возвращаться домой, не опасаясь.
  • Китайцы любят все средства передвижения. По улицам гоняют на мопедах даже  старики. Велосипеды припаркованы  повсюду: у магазинов и университетах, кафе и банках. Скоро лето и нам тоже нужно приобрести это простое средство передвижение для прогулок, чтобы не брать в прокат, хотя стоимость его мизерная.
  • Встретить жующего китайца- это норма. Они едят постоянно! Наш дом расположен рядом с университетом, так это заметно еще больше. Студенты жуют на ходу, покупая у уличных торговцев еду и несут пакеты, полные фруктов. Никогда в России не видела такой любви к фруктам. Когда я прихожу на рыночек и беру по два яблока, несколько мандарин и манго, немного клубники, на меня смотрят более чем вопросительно… типа- это все???Нужно брать большой пакет, всего и много. Сейчас начался сезон клубники и накладывают ее в пакеты обычной совковой лопатой. На меня это произвело незабываемое впечатление! Овощи и зелень очень дешевые,  некоторые я не знаю даже, как называются и как готовятся- это мне еще предстоит. Готовить я люблю, так что научусь готовить китайские блюда и сделаю отдельную рубрику, со временем.
  • Еще один факт о Китае, на мой взгляд, очень удобен для нас, иностранцев: в Китае всего 100 фамилий!  Наиболее распространенные: Ли, Ван, Чжан и Лю.
  • Когда вам китаец говорит, что ему 35 лет, то это значит по-нашему ему 34. При рождении ребенку у них уже год.
  • В Китае много красивых, чистых, зеленых парков, чаще всего на берегу водоема. Играет музыка, как-то раз даже пели оперу. Было странно сидеть на скамейке перед водой и слушать разносящееся пение по парку…
  • Китайцы мусорят постоянно. Бросить салфетку в кафе под стол- норма. Но это не значит, что всюду грязь. На улице множество уборщиков разъезжают на тележках.
  • В метро, магазинах, кафе- всюду чистые бесплатные туалеты. Наверное, потому, что они все с бутылками с кипятком...для поддержания здоровья и правильного течения Ци.
  • В стране разрешена смертная казнь и это еще один факт о Китае.
  • Домашний интернет и сотовая связь государственные. Скорость отличная. За пол года мы заплатили 700 юаней, за год стоимость 1000. Симку можно купить не во всех салонах сотовой связи, так как нужен китайский паспорт. Но делаются и исключение. С загранпаспортом меня сфотографировали и через несколько минут симка была уже в телефоне. Ее стоимость всего 50 юаней. В месяц абонентская плата всего 18 юаней.
  • Приехав в Китай, будьте осторожны на светофорах и пешеходных переходах. Это вы думаете, что вас должны пропустить на зеленый, они же могут с невозмутимым видом ехать на красный или по переходу. Поэтому внимательно смотрите по сторонам.
  • Такси составляет половину автомобилей на дорогах. Плата начинается с 8 юаней- это транспортный налог. Затем идет плата по счетчику. Таксисты все  невозмутимы. Могут спокойно ехать по встречке, не обращая внимания на машины, да еще сигналить при этом. Никогда не сажусь на переднее сиденье: мои нервы не так закалены! Почти все очень доброжелательны. Встречаются и женщины- таксисты.
  • Мало домашних животных в связи с ранее существующим законом о содержании и высоким налогом. Но 2 года назад ситуация изменилась и все чаще можно встретить выгуливающих на повадке собачек. Но они все такие милые…
  • Не стоит покупать квартиру в Китае. Ведь вы приобретаете в собственность лишь квадратные метры, но не землю, на которой они расположены. Лишь через 70 лет после оформления сделки вы станете собственником. Вы планируете так надолго задержаться в Поднебесной? Кстати, все хозяйственные помещения, балкон и площадку в подъезде, вам включат в жилую площадь. Так что, иностранцам выгоднее жилье арендовать. Мы снимаем 3-х комнатную в новостройке за 1800 юаней в месяц. Но платить принято сразу за три месяца. Стоимость напрямую зависит от месторасположения дома, обстановки в квартире, наличия бытовой техники и доброжелательности хозяина квартиры. Наш хоть немного и странноватый, но ни разу не поднял арендную плату и появляется лишь для того, чтобы забрать деньги и написать расписку в их получении. Не перечисляйте деньги через WeChan. В данном случае отступите от привычных правил жизни в сети, ведь в случае недопонимания у вас будет расписка на руках от арендодателя. При заключении договора с вас возьмут залог в размере месячной платы и столько же придется отдать агенту.  Договор заключается на год и если через год стороны не имеют возражений, то просто пролонгируется на тот же срок. Хотя у китайцев повторное заключение договора вызывает недоумение: «Зачем что-то заново подписывать, если все всех устраивает?» Но, повторюсь- для иностранца лучше подстраховаться, тем более, если вы еще не совсем освоились в стране и ваш язык не на должном уровне для решения таких вопросов. В общем, все как в России. Если не уверены в своем знании языка, тем более в юридических формах, пригласите знакомого русскоговорящего китайца присутствовать при заключении договора.
  • Если китаец вас приглашает встретиться- это означает «покушать». Все решается во время застолья: заключаются сделки, договоры касательно работы, абсолютно все! Таков менталитет. Не знаю, понравилось бы мне, если бы мой муж каждый вечер пропадал с друзьями, решая вопросы за бутылочкой пива. Но, с другой стороны, если ты хочешь быть успешным и не бедным, приходится общаться и завязывать знакомства, связи ren mai. В Поднебесной именно это является важным.
  • В Китае встречаются интернациональные пары, заключаются браки. Но чаще можно встретить китаянку с мужем иностранцем, чем китайца с европейской девушкой. И еще чаще- это пары не с китайцами, а отношения между иностранцами. Ведь обычно Китай выбирают для учебы или работы люди со знанием не только китайского, но и английского языка. Преград в общении просто не существует!  Намного сложнее такой, как я- взрослой девушке с идеальным русским и нулевым китайским. Сейчас я процессе обучения простого разговорного, хотя бы начального уровня языка. Но чем ты старше, тем тяжелее идет процесс. Хотя многое начинаю понимать, присутствуя при разговорах и встречах. Смотрю на свою дочь и просто диву даюсь: как можно бегло говорить на китайском с местными и тут же переключаться на английский, общаясь с друзьями. Да еще мама рядом, понимающая только русский! Я как-то спросила ее об этом. Знаете, что она мне ответила? «Мама, я уже думаю на китайском!»Вот такая жизнь у нас))))

В качестве вывода хочется сказать: если вы приняли решение и приехали в эту загадочную страну с тысячелетней историей, включая знаменитую китайскую медицину,  то принимайте ее такой какая она есть. С ее традициями, с менталитетом, непонятным нам, с привычками китайцев, которые нам чужды, а бывает и неприятны. Но ведь в чужой монастырь не суются со своим уставом! Поэтому, если хотите наслаждаться  своей китайской жизнью, то лучше начать адаптироваться и принимать реальность такой, какая она есть! Либо понять, что Поднебесная империя не ваша тема и выбрать более близкую по духу страну. Удачи всем иностранцам в Китае! Надеюсь, моя статья помогла вам узнать интересные факты о Китае.

 

 

Отправить ответ

2 Комментарий на "Интересные факты о Китае"

Notify of
avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
Valushka
Гость
Как уже долгосрочный житель Поднебесной, хочу сказать вам добро пожаловать в страну, которую как я называю «вверх дном»! Да, когда приезжаешь сюда не как турист, а полноценный житель, есть свои плюсы и минусы! Но не смотря на все различия между нами, китайцы-народ поразительно оптимистичный, но ужасно торопливый. Жизнь здесь так и кипит, бьет фантаном;) читаю уже не первую вашу статью-рубрику о Китае! Поражена, как быстро Вы учитесь, с большим успехом и точностью употребляете китайские слова! Когда станет потеплее, попросите Наташу, сводить Вас на 夜市(ночной рынок) уверена Вы будите поражённые изобилуем китайской кухни ещё больше! Что же касается законов в Китае… Read more »